Hvilken kilde er bag de anbefalede daglige indtag?
De anbefalede daglige indtag stammer fra De Nordiske Næringsstofanbefalinger.
I Danmark – og resten af Norden – er anbefalingerne for kostens ernæringsmæssige sammensætning baseret på disse næringsstofanbefalinger, som er udarbejdet ud fra videnskabelig forskning.
De Nordiske Næringsstofanbefalinger er resultatet af et fælles samarbejde mellem eksperter fra de fem nordiske lande. Den seneste version blev udgivet i 2013 under titlen Nordic Nutrition Recommendations 2012.
Du kan læse de fulde anbefalinger på Sundhed.dk (åbner i et nyt vindue).
Vigtigt: Anbefalingerne tager udgangspunkt i en almindelig dagskost og ikke i kostplaner til vægttab. Hvis du følger en kost med kalorieunderskud, kan det være svært at nå de anbefalede næringsværdier. Det er værd at overveje, når du planlægger din kost og dine minimums- og maksimumsværdier.