Madvarer og næringsværdier
Indhold pr. 100 g eller pr. 100 ml
2 min læsning
Nogle fødevarer har næringsoplysninger angivet pr. 100 ml i stedet for pr. 100 g.
Da vores database arbejder med gram, vurderer vi hver enkelt madvare individuelt, hvis oplysningerne kun er angivet pr. 100 ml. I visse tilfælde overfører vi værdierne fra ml til gram og opretter madvaren på den måde. Det gør vi, når:
- Vi vurderer, at madvaren har en tæt massefylde på 1 g/ml – for eksempel drikkevarer.
- Madvaren sælges i en mindre portionsstørrelse, som typisk konsumeres helt – for eksempel en lille smoothieflaske. Her forventer vi, at hele portionen bliver spist eller drukket. Derfor vil den angivne næringsværdi passe, selvom vægten i gram måske ikke er helt nøjagtig.
- Ved kosttilskud i form af piller, tabletter eller kapsler angiver vi 1 stk som 1 gram, hvis vi ikke kan aflæse en vægt pr. styk via emballagen. Du skal blot vælge det antal tabletter/kapsler, du har indtaget – næringsværdien vil passe.
- Flydende kosttilskud, som f.eks. MCT-olie, kan have næringsoplysninger og portionsstørrelser angivet kun i ml. Her opretter vi varen i gram, og du skal blot vælge "1 portion" for at få korrekt næringsindhold.
Hvis du støder på en vare, hvor du mener, der er fejl i oplysningerne, og ovenstående ikke gælder, er du meget velkommen til at kontakte os. Så undersøger vi det nærmere.
Var denne artikel en hjælp?